полутвёрдые сыры

Сыр "Верхнедвинский лёгкий"


Сыр с повышенным содержанием кальция. Имеет выраженный сырный вкус с наличием остроты и легкой кисловатости. Глазки неправильной, угловатой, щелевидной формы, равномерно расположенные по всей массе сыра или глазки круглой, овальной или неправильной формы.


Массовая доля жира в сухом веществе - 25,0%
Срок годности - 180 суток при t=0-4ºС
Срок созревания сыра - не менее 30 суток.

IMG-OUR

остальные полутвёрдые сыры