Сыр "Молдавский особый"
Сыр обладает чистым сырным, кисломолочным, слегка острым, в меру соленым вкусом и ароматом. Цвет от белого до кремового. Рисунок отсутствует. Состав: молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, вода питьевая, уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант – лизоцим, натуральный молокосвертывающий фермент животного происхождения, краситель Е160b. Энергетическая ценноcть: кДж 1168, ккал 279 белки 21,2 жиры 22,2
Массовая доля жира в сухом веществе - 40,0%
Срок годности - 240 суток при t=0-4ºС
Срок созревания сыра - 5 суток.
Штрих-код: 4811208005393