Выдержанный колотый сыр «Gojus»  Фасованный 150 гр. Это итальянский твердый сыр. Технология соответствует изготовлению сыра Пармезан, единственная разница лишь в том, что в него добавляют меньше фермента липаза, который придает своеобразный вкус и запах сыру Пармезан.
Сыр имеет твердую основу, темно-желтый цвет и изысканный сладковатый привкус.   Сыр «Gojus» – это классическая приправа итальянской кухни. Сочетается с полусухими и сухими винами. Штрих-код: 4811208009704

Массовая доля жира в сухом веществе - 45,0%
Срок годности - 90 суток при t=0-4ºС
Срок созревания сыра - не менее 90 суток.