Нежнейший итальянский сыр из сливок и молока.

Благодаря нашему современному оборудованию и профессионализму технологов,  теперь этот вид итальянской группы сыров доступен и у нас.

Внешне буррата напоминает большой шарик моцареллы. Но когда вы разрешаете его, внутри мягкая сливочная консистенция(страчателла). Буррата идеально подходит в овощным салатам, с ней подают итальянскую пиццу или просто наслаждаются вкусом сыра со свежим хлебом.

Массовая доля жира в сухом веществе - 45,0%

Срок годности: 30 суток

Пищевая ценность 100г сыра: белки, г-12; жири, г-17.

Энергетическая ценность сыра (калорийность)- 833 кДж (201 ккал)
Масса нетто с рассолом:  500 г

Масса нетто без рассола: 200 г

Срок годности: 30 суток

Хранить при температуре воздуха от плюс 2  ͦС до плюс 6  ͦС и относительной влажности воздуха (75-85)%.