Back

Подарок гостям и жителям г. Верхнедвинск от ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод"

09.07.2013

И для себя, и для гостей

В Верхнедвинском районе появился новый объект придорожного сервиса

Уже больше недели внимание тех, кто едет в Беларусь из России и Латвии,  привлекает красочный баннер на перекрестке перед Верхнедвинском: «Кафе «Со вкусом», 1000 метров». Невозможно не свернуть с пути на часок, чтобы отдохнуть в приятной атмосфере и покушать. Тем более, что название кафе себя полностью оправдывает: интерьер сделан со вкусом, а названия блюд в меню предполагают гастрономическое удовольствие.  Впрочем, обрадовались появлению нового объекта общественного питания и жители района. Здесь можно вкусно пообедать, интересно провести время, отметить день рождения или свадьбу.

Такой приятный подарок гостям и жителям Верхнедвинска сделало местное предприятие – «Верхнедвинский маслосырзавод». Кафе расположено в пригороде –  деревне Янино, там же, где и известный производитель сыров. Рядом открылся магазин самообслуживания торгового бренда «Ян-сыродел». На больших площадях –  широкий ассортимент продукции, в том числе и фирменный сыр по приятным фирменным ценам.

В кафе сейчас работает 10 человек, в том числе 3 повара. Меню уже готово, однако его еще будут дополнять разнообразными блюдами, в том числе, конечно, из сыра. Над этим сейчас работает повар со стажем Наталья Горьковская. Условия для приготовления созданы наилучшие: новое современное оборудование, мясной, холодильный, овощной  цеха. В ближайшем будущем посетителям также предложат разливной квас и пиво, карту коктейлей и фреши. Выбрать блюда по вкусу смогут и дети, так что отдых всей семьей приветствуется.

Заведующая кафе Наталья Костюшко отметила, что всего за неделю работы уж можно говорить, что кафе востребовано. Комплексные обеды пользуются популярностью не только у работников предприятия, подкрепиться приезжают и из города. Учитывая, что рассчитан объект общественного питания на 50 человек, к нему уже присматриваются для проведения торжеств. На несколько ближайших выходных кафе заказано для свадебных и юбилейных банкетов. Создать хорошее настроение поможет музыка: установлена добротная музыкальная аппаратура и караоке.

Благодаря Верхнедвинскому маслосырзаводу неиспользуемое здание за 9 месяцев превратилось в востребованный объект торговли и питания с оборудованной парковкой. На все понадобилось более 10 миллиардов рублей. Но цель оправдывает средства.

– Здесь проходят пути из Латвии и Российской Федерации. Кафе и магазин станут  визитной карточкой нашего предприятия, ориентированного на экспорт, – считает директор ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» Петр Лавринов. Тем более, что в будущем гостей станет больше, ведь реконструкция пункта пропуска «Григоровщина» на белорусско-латвийской границе позволит увеличить пропускную способность.

Открывая кафе, председатель Верхнедвинского райисполкома Игорь Маркович пожелал: «В добрый путь!» Для развития региона новый объект придорожного сервиса действительно важен. Приятно, что местное предприятие заботится не только о собственной прибыли, но и об имидже района и достойных условиях отдыха его жителей.

Ольга Масловская, фото автора.

Репортаж о торжественном открытии можно посмотреть здесь: http://youtu.be/YapSg9lL2oM

На снимке: официант Кристина Смирнова предлагает посетителям кафе оценить новые блюда.

Витебская обл., Верхнедвинский р-н,

д. Янино, ул. Партизанская, 1

Карта проезда

8 (02-151) 5-32-10 (приемная)

8 (02-151) 5-35-14 (отдел маркетинга)

8 (02-151) 5-21-11 (факс)

E-mail: vdvinsk-mcs@tut.by