Элитные сыры

Сыр "GoJUS"


Сыр "Gojus" м.д.ж в с.в. 45%  Сыр «Gojus» – это классическая приправа итальянской кухни. Сочетается с полусухими и сухими винами. Имеет умерено выраженный сырный с наличием остроты и легкой кисловатости вкус и запах без посторонних привкуса и запаха. Сыр "Gojus" прекрасно подходит для бутербродов или нарезки. Отлично сочетается с белым сухим вином. Также, его можно использовать в горячих блюдах, соусах или салатах. Жиры 25 г. Белки 29 г. Энергетическая ценность кДж/ккал 1420/340Состав:  молоко нормализованное пастеризованное, соль(содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, натуральный молокосвертывающийся ферментный препарат животного происхождения – лизоцим, добавка комплексная пищевая (регулятор кислотности – гидроксит натрия Е525, краситель- норбиксин Е160b).


Массовая доля жира в сухом веществе - 45,0%
Срок годности - 180 суток при t=0-4ºС
Срок созревания сыра - не менее 90 суток.

IMG-OUR

остальные элитные сыры