Элитные сыры

Сыр "Гауда Grand"


Голландский жёлтый сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Сыр имеет ровный золотисто-желтый цвет.  Имеет мягкую и эластичную консистенцию и сырный вкус немного с кислинкой и остротой.Состав: молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, вода питьевая, уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска  мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант – лизоцим,  натуральный молокосвертывающий фермент животного происхождения, краситель Е160b.Пищевая ценность на 100г. Белки:29,6 Жиры:21,2 Энергетическая ценность:кДж 1548,8/370 ккал


Массовая доля жира в сухом веществе - 45,0%
Срок созревания сыра - 30 суток.                                                         Код ТН ВЭД 0406909909                                                                      Штрих-код 4811208005348                                                                      Срок годности - 240 суток при t=0-4ºС


 

IMG-OUR

остальные элитные сыры